Тенденции рынка зерна и рынка муки в 2008 году

Алексей Whiskas Болотов 29 апр 2008 в 14:17
Много информации бродит в моих кругах. Ваше мнение, господа???? Если есть инфа-буду благодарен.


Юрий Митин 29 апр 2008 в 14:24
В "Ленте" социальный хлеб теперь по 22 рубля. Раньше был по 11. Это я так, к слову.


Алексей Whiskas Болотов 29 апр 2008 в 14:58
у нас 17 пока. прогнозируют 22-23


Александр "Tmanl" Наконечный 30 апр 2008 в 0:28
проблемы с хранением - этим просто так не занятся..... хотя, говорят, выгодно..... до зимы на своем складе держать.....


Игорь Федоров 30 апр 2008 в 15:07
Мне кажется, что будет дорожать, но не такими темпами. Сейчас идет такое резкое подорожание из-за отмены заморозки цен, которое провели перед выборами.


Алексей Whiskas Болотов 30 апр 2008 в 15:26
Александр "Tmanl" Наконечный. я не собираюсь заниматься. у меня пекарня, и меня волнует вопрос цен на муку. крупные заводы плч дотации из местного бюджета, а я нет=> когда цены полезут снова резко вверх, я смогу сдерживать цены и буду полностью неконкурентоспособным. вот недавно пришла информация о том, что цены на зерно в России доведут до уровня цен в Казахстане, а там они чуть-чуть ниже мировых.


Олег Саполов 30 апр 2008 в 15:51
Да, Алексей, непростое дело)) У нас был мукомольный бизнес 8 лет. Здесь же не только вопрос будущей цены на зерно, ответ на который здесь можно было бы поискать. В этом бизнесе очень сильно колеблется маржа мукомолов и пекарей, причем циклы длиной года по полтора. Из-за таких циклов бизнес требует больших резервов, и с учетом стоимости резервов средняя рентабельность его не очень высокая. Ваша задача - сформировать правильный круг потребителей - крупные заводы не смогут конкурировать в качественном сегменте, а спрос в нем есть. Пытаться конкурировать по ценам с крупняком бесполезно. А здесь, на сайте, прогнозы меняют каждый месяц, вам это не поможет))


Алексей BD Иванов 30 апр 2008 в 19:15
Хеджируйтесь опционами, отобьете часть затрат на сырье...


Дима Голубничий 1 мая 2008 в 3:15
соглашусь с Алексеем Ивановым. Только я бы сказал - используйте форварды или фьючерсы, т.к. у опционов зачастую высокие цены за транзакции.
к слову, одно из изначальных целей фьючерсов как раз и было страхование хозяйств от изменения цен на зерно.


Алексей Whiskas Болотов 4 мая 2008 в 16:16
Блин, я полный лузер в подобных понятиях!!! можно еще раз последние два поста на русском....)))))))


Дмитрий Марков 6 мая 2008 в 1:54
Алексей, вам сюда:
http://www.rts.ru/ru/forts/


Дмитрий Яковлев 20 мая 2008 в 23:02
2 Алексей.
Вот полезный сайт. Пообщайтесь там с местными на форуме, вам все популярно объяснят. http://www.zol.ru/